入荷次第発送となります。（漁があった日）
他の商品と同梱はできません。

滑川産　ベニズワイカニ（獲れてすぐ漁港でボイルしてあります。3～４ハイ　1.8㎏程度）

ベニズワイガニが生息するのは、水深800m～2,500mの深海。殻全体に赤身が強く、オスは長い足が特徴です。富山湾内で漁獲されるベニズワイガニは3,000m級の山々が連なる北アルプスから流れ出る良質な水や豊富なプランクトンで育つため、その味は格別です。

　水深800m以深に棲むベニズワイガニを、かごなわを用いて漁獲する方法を開発したのは、富山県魚津漁協の漁業者。富山県は水深800m以深となる漁場が近いため、新鮮なベニズワイガニを水揚げ後すぐに茹でることができ、新鮮な紅ズワイガニの味を長持ちさせています。
弊所では、低価格で皆様に提供させていただきたいと考えておりますので、10㎏、20㎏とキロ単位で購入しております。中には、足は全部揃っていない個体もございます。
ご了承くださいませ。
冷蔵にてお送りします。
（※冷凍保存したカニではありません）
塩茹でしてあるので到着後、そのまま召し上がれます。

ベニズワイカニの販売届出済　
富山県中部保健センター　表示番号88741